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Nourrir son corps, nourrir son âme

Bienvenue ! Ce blog est l’endroit où la cuisine rencontre le voyage et le bien-être. Je partage ici ce qui me remplit vraiment, des saveurs découvertes au bout du monde, des assiettes préparées avec amour, et de petites habitudes qui changent tout.

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Parce que voyager, c’est aussi découvrir de nouvelles saveurs, ralentir et se retrouver. Je partage ici mes meilleures astuces pour partir l’esprit léger, manger avec curiosité et revenir transformé, qu’il s’agisse d’une escapade de deux jours ou d’un grand voyage.

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Plusieurs pots de purées d'oléagineux (amandes, cacahuètes, noisettes, sésame) avec fruits, pain et noix sur table en bois.

Purée d’oléagineux : bienfaits, nutrition et astuces

Avec une teneur en protéines atteignant 25 % et une richesse exceptionnelle en magnésium, les purées d’oléagineux se sont imposées comme les nouvelles stars de nos placards sains. Pourtant, on se retrouve souvent démuni face au choix entre une version blanche ou complète, sans savoir comment les utiliser autrement qu’en simple tartine. Je vous propose…