A propos de nous

Nous sommes 2 blogueurs culinaires : Vivi & Vince

Nous adorons partir à la découverte des restaurants. Cet univers nous a toujours passionné !

Il est donc important pour nous d’y consacrer un « temps » précieux et d’apprécier chaque instant de notre repas, d’où l’origine du nom de notre blog « foodie-time ». On a décidé de partager avec vous ces différents instants culinaires et un carnet d’adresses sympas, mais aussi quelques bons plans et découvertes locales.

Petite précision. N’étant ni experts culinaires, ni chefs gastronomiques, nous – 2 simples gourmands aficionados de restaurants, n’hésiterons pas à partager avec vous nos impressions sans aucune prétention.
On vous aura prévenu, on adore goûter à tout et cela va passer par des restaurants gastronomiques, des street-foods, des bistrots, mais aussi des restaurants français, régionaux et locaux, asiatiques, américains, africains, etc.
Nous avons également une passion pour le voyage. Que ce soit sur Paris- là où nous vivons (en France), en Europe (pour des weekends prolongés) ou en Asie, Amérique ou Afrique (oui, oui, lorsque nous avons la chance de partir pour des vacances !), nous essaierons de vous faire partager un maximum de belles découvertes gastronomiques à travers nos escapades.
Pour finir, voici quelques petits mots sur nous :
– Vivi : Elle n’a peur de rien, une vraie goûteuse-addict, elle adore partir à la rencontre de nouvelles sensations culinaires. C’est le genre d’amie qui n’hésitera pas à piocher dans votre plat au restaurant (parfois sans prévenir) ! A part ça, elle aime la lecture et la piscine !
– Vince : fan de basket-ball, de running et de steaks angus (saignants, svp), Vince n’est pas le dernier à avoir les yeux plus gros que son ventre. Il adore les plats fins et parfois copieux (mais pas que) accompagnés souvent de bons vins !

Bonne lecture à tous ! Et n’hésitez pas à laisser des commentaires et partager vos avis 🙂

La découverte d’un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d’une étoile. - Anthelme Brillat-Savarin